1.ممنوعیت قرار دادن نمکدان روی میز در رستورانها
در راستای تلاش برای کاهش مصرف نمک و بهبود سلامت عمومی، ارمنستان قانونی را تصویب کرده که بر اساس آن، رستورانها مجاز به قرار دادن نمکدان روی میزها نیستند. مشتریان در صورت نیاز میتوانند نمک درخواست کنند، اما ارائهی آن بهصورت پیشفرض ممنوع است. این اقدام با هدف کاهش بیماریهای قلبی و فشار خون بالا انجام شده است

مصرف زیاد نمک یکی از عوامل اصلی بروز بیماریهای قلبی، فشار خون بالا و مشکلات کلیوی است که هر ساله جان میلیونها نفر را در سراسر جهان تهدید میکند. ارمنستان، با آگاهی از این خطرات، تصمیم گرفت یک گام کوچک اما تأثیرگذار بردارد. به جای اینکه نمکدانها به صورت پیشفرض روی میز باشند و مردم بدون فکر از آن استفاده کنند، این قانون اجازه داده است که نمک فقط در صورت درخواست مشتری ارائه شود.
این اقدام باعث میشود افراد بیشتر مراقب مقدار نمکی که مصرف میکنند باشند و از این طریق، احتمال ابتلا به بیماریهای مرتبط کاهش پیدا کند. نکته جالب اینجاست که چنین قانونی در کشورهای دیگر نیز در حال اجراست، اما در منطقه قفقاز و اطراف ارمنستان، این یکی از اولین قوانین با این ماهیت به شمار میرود.
البته اجرای این قانون چالشهایی هم دارد؛ مثلاً بعضی از رستورانها ممکن است با مقاومت مشتریان مواجه شوند یا پرسنل مجبور باشند همیشه آماده ارائه نمک باشند. با این حال، بازخوردهای اولیه مثبت بوده و نشان میدهد که مردم در حال پذیرش این تغییرات برای سلامت بهتر هستند.
2.مراسم «آقرا هادیک» (Agra Hadig): پیشبینی آینده نوزاد با دانههای گندم
در فرهنگ ارمنی، سنتها و آیینهای زیادی وجود دارد که با احترام به نوزادان و خانوادهها همراه است. یکی از جالبترین این مراسمها «آقرا هادیک» نام دارد که به معنی پیشبینی آینده نوزاد است.

در این مراسم، نوزاد تازه به دنیا آمده در مقابل اشیاء و وسایل مختلفی قرار میگیرد؛ هر کدام از این اشیاء نماد یک حرفه یا مسیر زندگی متفاوت است، مثلاً کتاب برای علم و دانش، قلم برای نویسندگی، سکه برای ثروت، و غیره. باور بر این است که انتخاب نوزاد از میان این اشیاء، نشاندهنده مسیر شغلی یا حرفهای است که در آینده خواهد داشت.
پس از این مرحله، خانواده دانههای گندم پخته شده را بر سر نوزاد میریزند. این دانهها نمادی از برکت، رشد و فراوانی هستند. گندم در فرهنگ ارمنی نشانه زندگی و امید است و این عمل به نوعی آرزو برای آیندهای پررونق و پرثمر برای کودک محسوب میشود.
این مراسم نه تنها بیانگر اهمیت خانواده و جامعه در زندگی فرد است، بلکه نشاندهنده احترام عمیق مردم ارمنستان به ریشهها و سنتهایشان است. بسیاری معتقدند که این آیین به نوعی ارتباط نسلها را حفظ میکند و پیوند فرهنگی میان گذشته و آینده را محکمتر میسازد.
3.قوانین مربوط به فحشا
فحشا در ارمنستان بر اساس قوانین کیفری ممنوع است و فعالیتهایی مانند اداره خانههای فساد و دلالی در این حوزه تحت پیگرد قانونی قرار دارند. این موضوع باعث شده که فعالیتهای مرتبط با فحشا در سطح رسمی و قانونی در کشور وجود نداشته باشد.

اما واقعیت این است که در برخی شهرهای بزرگ مانند ایروان و گیومری، این پدیده وجود دارد و برخی گزارشها حاکی از آن است که ممکن است برخی مسئولان در مقابل آن چشمپوشی کنند. مهمترین دلیل گرایش برخی زنان به این حرفه، مشکلات اقتصادی و بیکاری است که آنها را مجبور به چنین انتخابهایی میکند.
از سوی دیگر، قوانین سختگیرانه و نبود حمایتهای اجتماعی کافی، باعث شده که وضعیت افراد درگیر در این حوزه بسیار دشوار باشد. برخی سازمانهای غیر دولتی در ارمنستان سعی میکنند با ارائه مشاوره و کمکهای حقوقی و پزشکی، شرایط را برای این افراد بهبود دهند.
این وضعیت پیچیده نشاندهنده چالشهای اقتصادی و اجتماعی در ارمنستان است که بر بخشی از جمعیت تاثیر میگذارد و نیازمند راهکارهای جامعتر و حمایتهای اجتماعی بیشتر است.
4.جشنوارهی وارتاوار: پاشیدن آب به یکدیگر
جشنوارهی وارتاوار یکی از زیباترین و هیجانانگیزترین جشنهای سنتی ارمنستان است که هر ساله برگزار میشود. در این جشن، مردم در خیابانها و میدانها به یکدیگر آب میپاشند و فضای شاد و مفرحی ایجاد میکنند.

ریشه این جشن به دوران پیش از مسیحیت برمیگردد و به الههی عشق و زیبایی، آستغیک، نسبت داده میشود. پس از آن که ارمنستان به دین مسیحیت گروید، وارتاوار با جشن عید تجلی مسیح ترکیب شد و شکل امروزی خود را پیدا کرد. این جشن به نوعی نمادی از پاکیزگی، باروری و شادابی طبیعت است.
در روز وارتاوار، خانوادهها به دیدار یکدیگر میروند، غذاهای محلی میخورند و در کنار پاشیدن آب، دعا و نیایش میکنند. آبپاشی نه تنها سرگرمی است بلکه نمایانگر پاک شدن از گناهان و شروعی نو است.
برای کسانی که به ارمنستان سفر میکنند، شرکت در جشنواره وارتاوار یک تجربه بینظیر است که هم فرهنگ و سنت را لمس میکنند و هم در شادی و سرور مردم شریک میشوند
5.«توخ مانوک» (Tukh Manuk): زیارتگاههای اسرارآمیز در دل طبیعت
در نقاط مختلف ارمنستان، زیارتگاههایی به نام «توخ مانوک» وجود دارند که منشأ آنها به دوران پیش از مسیحیت بازمیگردد. این مکانها که اغلب در تپهها یا نزدیکی چشمهها واقع شدهاند، بهعنوان مکانهایی مقدس برای دعا و نذر شناخته میشوند. زنان و زائران برای طلب شفا یا برآورده شدن آرزوهایشان به این زیارتگاهها مراجعه میکنند.
6.«تامزارا» (Tamzara): رقصی با قدمت هزاران سال
«تامزارا» یکی از رقصهای سنتی ارمنستان است که در گذشته در مراسمهای مختلف از جمله عروسیها اجرا میشده است. این رقص با حرکات هماهنگ و موسیقی خاص خود، نمادی از اتحاد و شادی در جامعه ارمنی است.

7.پولپولاک (Pulpulak): فوارههای عمومی با صدای زمزمهآمیز
در خیابانهای ارمنستان، فوارههای کوچکی به نام «پولپولاک» وجود دارند که آب خنک و قابل شرب را بهصورت رایگان در اختیار عموم قرار میدهند. این فوارهها نهتنها منبعی برای رفع تشنگی هستند، بلکه بهعنوان مکانهایی برای قرار ملاقات و تعاملات اجتماعی نیز شناخته میشوند. نام «پولپولاک» از صدای زمزمهآمیز آب جاری در آنها گرفته شده است.
8.قانون سختگیرانه در مورد داروهای غیرقانونی
در ارمنستان، استفاده، قاچاق یا نگهداری داروهای غیرقانونی با مجازاتهای سنگینی همراه است که شامل جریمههای مالی و حبسهای طولانیمدت میشود. این قوانین سختگیرانه با هدف مبارزه با مواد مخدر و حفظ سلامت عمومی جامعه اجرا میشوند.
9.سنگهای ناف (Portakar): سنتی برای باروری
در ارمنستان، سنگهایی به نام «پورتاکار» وجود دارند که زنان برای افزایش شانس بارداری به آنها تکیه میزنند. این سنگها با الهه باروری «آناهیت» مرتبط هستند و زنان پس از بارداری، نشانهای بر روی سنگ میگذارند.
10.سنت «ترندز»: پریدن از روی آتش برای خوشبختی
«ترندز» یکی از جشنهای سنتی ارمنستان است که در آن زوجهای جوان از روی آتش میپرند. این سنت که ریشه در دوران پیش از مسیحیت دارد، نمادی از پاکسازی و آغاز زندگی مشترک با خوشبختی است. باور بر این است که پریدن از روی آتش، بدیها را دور میکند و زندگی مشترک را با برکت آغاز میکند.

11.جشنواره «دلمه» (Dolma Festival): رقابت در تهیه غذای ملی
از سال ????، ارمنستان میزبان جشنوارهای به نام «دلمه» است که در آن آشپزهای محلی و بینالمللی در تهیه انواع مختلف دلمه با یکدیگر رقابت میکنند. این جشنواره که در نزدیکی شهر آرماویر برگزار میشود، فرصتی برای نمایش تنوع و غنای آشپزی ارمنی است و با موسیقی، رقص و فرهنگ محلی همراه است.
