همه اتاق‌های هیلتون استانبول بومونتی با دکوراسیونی زیبا با مبلمان لوکس، تهویه مطبوع، فضای کاری مجزا و پنجره‌های کف تا سقف با چشم‌انداز پانوراما از شهر یا بسفر دارند. اتاق‌های Executive دسترسی رایگان به Executive Lounge دارند. مهمانان می توانند در طول روز از صبحانه بوفه، نوشیدنی ها و میان وعده های سبک لذت ببرند. آنها همچنین می توانند تلویزیون تماشا کنند، روزنامه های روزانه خود را بخوانند یا از کار خود در مرکز تجاری خصوصی مطلع شوند. رستوران The Globe در تمام طول روز مجموعه ای از غذاهای بین المللی و همچنین غذاهای ویژه ترکی را سرو می کند. مهمانان می توانند از مزه های سرد و گرم تهیه شده با مواد اولیه با کیفیت معتبر از سراسر کشور لذت ببرند.